近年来关于普洱茶发霉，普洱茶减肥原因受到霉菌污染而产生黄曲霉素。 并且对熟茶的生产十分重要；而正常生产的普洱茶也没有真菌毒素，不会致癌综上所述。普洱茶后发酵过中真菌的参与使普洱茶具有独特的品质，太空普洱茶膏本文对普洱 茶后发酵过中真菌的种类、真菌对普洱茶品质形成的影响及其安全性研究作了综 述。

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普洱茶真菌多糖含量

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